ΧΡΗΣΙΜΑ

Τι πρέπει να προσέχετε όταν αγοράζετε κρέας

Τι πρέπει να προσέχετε όταν αγοράζετε κρέας
Τι πρέπει να προσέχετε όταν αγοράζετε κρέας Ο ΕΛ.Ο.ΓΑ.Κ., ενόψει των εορτών του Πάσχα, εντείνει τους ελέγχους του σε όλα τα σημεία παραγωγής – διακίνησης και πώλησης κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων ώστε να διασφαλιστεί κατά το δυνατόν ότι ο καταναλωτής δε θα πέσει θύμα παραπλάνησης ή παραπληροφόρησης. Για το σκοπό αυτό ενημερώνει τους καταναλωτές : Σχετικά με το κρέας, πουλερικά κλπ - Οι αγορές τους σε κρέας νωπό ή κατεψυγμένο, συσκευασμένο, πουλερικά,κιμάδες, αλλαντικά κλπ θα πρέπει να γίνονται από καταστήματα λιανικήςπώλησης και τμήματα σούπερ μάρκετ που λειτουργούν ελεγχόμενα και νόμιμα. - Να αγοράζουν πουλερικά και κρεατικά που είναι τοποθετημένα σε βιτρίνεςδιάθεσης όπου θα πρέπει να αναγράφεται Ελληνικά και ευανάγνωστα, σε κατάλληλες ετικέτες σήμανσης, η χώρα προέλευσης -καταγωγής του κρέατος δηλ. η χώρα που γεννήθηκε το ζώο. - Ειδικά για το κρέας Βοοειδών, στη βιτρίνα διάθεσης θα πρέπει να υπάρχει η ετικέτα επισήμανσης του κάθε ζώου, η οποία θα φέρει γαλάζιο περιθώριο εάν το ζώο γεννήθηκε στην Ελλάδα, ή θα είναι λευκή εάν το ζώο γεννήθηκε σε οποιαδήποτε άλλη χώρα. - Κάθε ισχυρισμός που θα υπάρχει στο χώρο πώλησης (ΝΤΟΠΙΑ, ΔΙΚΑ ΜΑΣ,ΟΡΕΙΝΑ κλπ) θα πρέπει να αποδεικνύεται . - Να παραλαμβάνουν το κρέας μόνο αν έχει επικολληθεί σε αυτό αυτοκόλλητη ετικέτα από τη ζυγιστική μηχανή, στην οποία να αναγράφεται το βάρος, είδος κρέατος, τιμή, και υποχρεωτικά η καταγωγή – προέλευση του πωλούμενου κρέατος (εάν το κρέας είναι ελληνικό (ΕΛΛΗΝ.) , από άλλη χώρα της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΥΡ.ΕΝ) ή από οποιαδήποτε άλλη χώρα(Τ.Χ.)). - Στα συσκευασμένα κρέατα και στα προϊόντα κρέατος η αναφορά της καταγωγής αφορά μόνο το περιεχόμενο ποσοστό του ελληνικού κρέατος ωςεξής: «ΕΛΛΗΝ: ….%» Σχετικά με το Γάλα και τα Γαλακτοκομικά προϊόντα Για τα προϊόντα - Γάλα (απλής παστερίωσης, υψηλής παστερίωσης ,μακράς διαρκείας, εβαπορέ ζαχαρούχο ή μη ) - Γάλα σε σκόνη ,προοριζόμενο για βρέφη και νήπια. - Σοκολατούχα γάλατα . - Γιαούρτια (με προσθήκη ή μη άλλων υλών όπως φρούτα, δημητριακά, μέλι κ.λ.π.). - Επιδόρπια πάσης φύσεως με βάση το γάλα - Κρέμες ,ρυζόγαλα και κρέμες γάλακτος συνιστάται στους καταναλωτές να αναζητούν στην κλειστή συσκευασία, την ένδειξη που υποδηλώνει την χώρα ή τις χώρες προέλευσης της πρώτης ύλης (γάλα) από την οποία παρασκευάσθηκαν τα εν λόγω προϊόντα . Ο ΕΛ.Ο.ΓΑΚ. με τις υπηρεσίες του είναι στη διάθεση των καταναλωτών για κάθε διευκρίνηση ή καταγγελία μέσω του 4ψήφιου 1540.