#CSI
Επιστημονική μέθοδος CSI για την εξιχνίαση της απάτης σε ελληνικά προϊόντα
Επιστήμονες του ΕΛΓΟ Δήμητρα σε συνεργασία με την ΕΑΣ Νάξου χρησιμοποιούν το μικροβίωμα ως εργαλείο για την αυθεντικοποίηση προϊόντων Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης, της πατάτας Νάξου εν προκειμένω.