ΧΡΗΣΙΜΑ

Αποσύρεται αλλαντικό απο τον ΕΦΕΤ λόγω ανίχνευσης DNA αλογου

Αποσύρεται αλλαντικό απο τον ΕΦΕΤ λόγω ανίχνευσης DNA αλογου
Αποσύρεται αλλαντικό απο τον ΕΦΕΤ λόγω ανίχνευσης DNA αλογου Σε δειγματοληψία πάριζας με την εμπορική επωνυμία "Πάριζα ΝΙΚΑΣ σε φέτες" προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), έπειτα από τακτικό έλεγχο. Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, το δείγμα έφερε την επισήμανση "Ανάλωση έως : 17.6.2013" και παρασκευάζεται / συσκευάζεται από την ΝΙΚΑΣ ΑΒΕΕ, 22ο χλμ Αθηνών - Λαμίας, στον Άγιο Στέφανο. Στο εν λόγω προϊόν, βάσει εργαστηριακής ανάλυσης, ανιχνεύτηκε DNA αλόγου (εκτιμώμενο ποσοστό DNA αλόγου στο σύνολο του DNA < 1% και > 0.1%). Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου του εν λόγω προϊόντος από την επιχείρηση.