#ΟΒΕΛΙΑΣ
Γιορτάζουν το Πάσχα με χορούς και τραγούδια: Ψήνουν σε δρόμους, αυλές, μπαλκόνια
Οι προετοιμασίες τις περασμένες ημέρες ήταν πυρετώδεις και από το πρωί οι γειτονιές έχουν γεμίσει με μυρωδιές και φωνές.
Άναψαν οι ψησταριές σε ολόκληρη την Ελλάδα - Στη «μάχη» για το ψήσιμο του οβελία από τις 3 το πρωί
Στη «μάχη» για το ψήσιμο του οβελία και οι φούρνοι.
Πάσχα: Tα μυστικά για το σωστό ψήσιμο του αρνιού
Την Κυριακή του Πάσχα, οι σούβλες θα πάρουν φωτιά και οι καλοφαγάδες ανυπομονούν να γευτούν τον οβελία. Σας αποκαλύπτουμε τις βασικές συμβουλές ψησίματος για να απολαύσετε το ψητό αρνί όπως του αρμόζει.
Σούβλισμα αρνιού: Ο συμβολισμός και η προέλευση του εθίμου
Το σούβλισμα του οβελία είναι αναπόσπαστο στοιχείο του εορτασμού του Πάσχα. Ξέρουμε όμως τις ρίζες και το συμβολισμό αυτού του εθίμου;
Πάσχα 2024: Πότε θα ψήσουμε φέτος τον οβελία - Όλες οι αργίες της χρονιάς
Μαγιάτικο το φετινό Πάσχα κι εν μέσω Μεγάλης Βδομάδας και ο εορτασμός της Πρωτομαγιάς.
Οβελίας: Πότε... ξέρουμε ότι ψήθηκε το αρνί και πόσο διατηρείται το κρέας στο ψυγείο
Ο οβελίας σήμερα θα βρίσκεται σχεδόν σε κάθε ελληνικό τραπέζι και καλό θα είναι να γνωρίζουμε ορισμένους κανόνες για την ασφαλή κατανάλωση του κρέατος.
Πάσχα 2023: Πιο ακριβός θα είναι ο... οβελίας φέτος, αναμένεται αύξηση τιμών
Με αυξημένη τιμή συγκριτικά με πέρυσι το Πάσχα αναμένεται να φτάσει φέτος στο τραπέζι των καταναλωτών ο παραδοσιακός οβελίας, τόσο λόγω της εκτόξευσης του κόστους παραγωγής για τους κτηνοτρόφους όσο και της μείωσης του ζωικού κεφαλαίου.
Ο Γεωργιάδης δήλωσε ικανοποιημένος από την τιμή του οβελία αλλά και των καυσίμων! (βίντεο)
Ως ένα «εξαιρετικά καλό νέο» χαρακτήρισε την αναβάθμιση της ελληνικής οικονομίας από τον οίκο Standard&Poor's, ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Άδωνις Γεωργιάδης.
Πάσχα 2022: Πού θα «κλειδώσει» η τιμή του οβελία, δυνατό μπρα ντε φερ κρεοπωλών και κτηνοτρόφων
Με τους κτηνοτρόφους και τους κρεοπώλες να διαπραγματεύονται ακόμη την τιμή, η αγωνία κορυφώνεται στους καταναλωτές για το πού θα «καθίσουν» οι τιμές των αμνοεριφίων για τον Πασχαλινό οβελία.
Σούβλισαν τον οβελία με αντηλιακό, σε ποιες περιοχές η θερμοκρασία χτύπησε κόκκινο, τι καιρό θα κάνει αύριο
Νέα θερμοκρασιακά ρεκόρ καταγράφηκαν την Κυριακή του Πάσχα για το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου.
Πάσχα στην πόλη με μέτρα και self test: Πήραν φωτιά οι σούβλες σε ταράτσες και μπαλκόνια (εικόνες-βίντεο)
Πολλοί Αθηναίοι έστησαν κανονικά σούβλες σε βεράντες και ταράτσες ενώ πολλοί ήταν εκείνοι που προτίμησαν να παραγγείλουν τον... οβελία τηλεφωνικά με delivery.
Πάσχα 2020: Παρακολουθούν το Facebook για καλέσματα σε «αντάρτικο»
Αυστηρότατα μέτρα της ΕΛ.ΑΣ. στις εξόδους των εθνικών οδών, τους παραδρόμους και στα διόδια, προκειμένου να επιτηρήσουν τους περιορισμούς που ισχύουν λόγω κορωνοϊού και να αποτρέψουν τυχόν απείθαρχους να μεταβούν στην επαρχία.
Πάσχα 2020: Συμβουλές από τον ΕΦΕΤ στους καταναλωτές για κρέας, αυγά, σοκολατένια αυγά, οβελία
Εντατικούς ελλεγχους πραγματοποιεί ο ΕΦΕΤ εν όψει του Πάσχα. Παράλληλα, ο Οργανισμός σε ανακοίνωσή του παρέχει συμβουλές στους καταναλωτές σχετικά με τα κριτήρια που θα πρέπει να έχουν σχετικά με τα ακόλουθα αγαθά: κρέας, αυγά, σοκολατένια αυγά, οβελία.
Εισαγγελέας και αυτόφωρο για όσους ψήσουν σε πυλωτές και αυλές
Περιπολίες έξω από εκκλησίες αλλά και σε υπαίθριους χώρους, πλατείες, εξοχικές κατοικίες, πιλοτές πολυκατοικιών θα κάνει την Κυριακή του Πάσχα η ΕΛ.ΑΣ. υπό τον φόβο εξάπλωσης του κορωνοϊού από μεγάλες ή μικρές συναθροίσεις πολιτών.
Αστυνομικό μπλόκο για γλέντια σε πιλοτές και αυλές την Κυριακή του Πάσχα
Περιπολίες έξω από εκκλησίες αλλά και σε υπαίθριους χώρους, πλατείες, εξοχικές κατοικίες, πιλοτές πολυκατοικιών θα κάνει την Κυριακή του Πάσχα η ΕΛ.ΑΣ. υπό τον φόβο εξάπλωσης του κορονοϊού.
Πάσχα 2020: Ερχεται απαγόρευση στο σούβλισμα - Ποιοι επιτρέπεται να σουβλίσουν αρνί
Ενώ αυξάνονται καθημερινά τα κρούσματα κορονοϊού στην Ελλάδα, οι αρχές προσανατολίζονται ενόψει Πάσχα σε νέους τυπικούς αλλά και άτυπους περιορισμούς που αφορούν τόσο τις μετακινήσεις όσο και το σούβλισμα του οβελία.
Πάσχα: Στον Αλιμο σούβλισαν τον οβελία στην..παραλία με μαγιό (video)
Στον Αλιμο, οι λουόμενοι άρχισαν να σουβλίζουν αρνί και κοκορέτσι στην παραλία.
Ο καιρός την Κυριακή του Πάσχα: Με λιακάδα και υψηλές θερμοκρασίες το σούβλισμα του οβελία
Την Κυριακή του Πάσχα 28 Απριλίου 2019 αναμένεται ηλιοφάνεια στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας με τοπικές μόνο νεφώσεις, κυρίως το μεσημέρι και απόγευμα.
Καιρός: Με τι καιρό θα σουβλίσουμε αύριο τον οβελία
Την Κυριακή του Πάσχα 28 Απριλίου 2019 αναμένεται ηλιοφάνεια στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας με τοπικές μόνο νεφώσεις, κυρίως το μεσημέρι και απόγευμα.
«Άγγιξε» τους 30 βαθμούς η θερμοκρασία σήμερα - Με τι καιρό θα «γυρίσουμε» τον οβελία
Αρκετά ζεστό ήταν το μεσημέρι της Μεγάλης Παρασκευής, κυρίως στα δυτικά και νότια ηπειρωτικά και την Κρήτη, με τη μέγιστη θερμοκρασία να ξεπερνά τους 29 βαθμούς Κελσίου σε αρκετές περιοχές.
Πάσχα 2019: Αισιόδοξοι οι μετεωρολόγοι για τον καιρό - Με τι καιρό θα σουβλιστεί ο οβελίας
Πάσχα 2019: Αισιόδοξες είναι οι πρώτες προβλέψεις των μετεωρολόγων για τη Μεγάλη Εβδομάδα, μέχρι και την Κυριακή του Πάσχα.
Με λιακάδα και ζέστη το σούβλισμα του οβελία
Μπορεί ο συννεφιασμένος ουρανός και οι κατά τόπους βροχές και καταιγίδες να... χάλασαν το Μεγάλο Σάββατο την διάθεση πολλών εκ των εκδρομέων του Πάσχα, ωστόσο σήμερα Κυριακή ο καιρός θα... φορέσει τα καλά του και ο ήλιος θα κάνει την εμφάνισή του, προκειμένου να... συνοδέψει το παραδοσιακό σούβλισμα του οβελία.
Πάσχα 2018: Οι έλεγχοι στα κρέατα
Οι έλεγχοι θα αφορούν την καταγωγή ή την προέλευση των κρεάτων και έχει ως στόχο τη διαφάνεια στην αγορά και την προστασία των ελληνικών αιγοπροβάτων.
Αυξημένη φέτος η τιμή του οβελία
Αυξημένη φέτος η τιμή του οβελία Στο αυριανό παζάρι της Δράμας αναμένεται να ανοίξουν τα "χαρτιά" τους κτηνοτρόφοι κι έμποροι αναφορικά με το ζήτημα της τιμής αμνοεριφίων ενόψει των εορτών του Πάσχα.
Χρήσιμες συμβουλές για την τιμή του οβελία
Χρήσιμες συμβουλές για την τιμή του οβελία Ο έντονος ανταγωνισμός για την τιμή του οβελία, ενόψει του Πάσχα, οδήγησε την Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ) να εκδώσει ανακοίνωση με την οποία ζητάει ότι οι καταναλωτές να εμπιστευτούν τον κρεοπώλη της γειτονιάς «από τον οποίο μπορούν να προμηθευτούν εγγυημένες ποιότητες σε επιλεγμένα κρέατα, αντί να προσφύγουν στα ανώνυμα κρέατα μαζικών πωλήσεων μεγάλων αλυσίδων τροφίμων που υποτίθεται ότι είναι φθηνά, αλλά τελικά ακριβότερα σε σχέση με την ποιότητα και την προέλευσή τους».
"Ανοιχτή" παραμένει η τιμή του οβελία
"Ανοιχτή" παραμένει η τιμή του οβελία Στα περσινά επίπεδα επιθυμούν να διατηρήσουν τις τιμές των αμνοεριφίων ενόψει των εορτών του Πάσχα οι κρεοπώλες, δηλαδή στα 5,50-6 ευρώ/κιλό στον παραγωγό και μεταξύ 7 και 9 ευρώ/κιλό για τους καταναλωτές, ενώ οι κτηνοτρόφοι «παλεύουν» για κάτι καλύτερο, ωστόσο ο αγώνας τους ενάντια στις πολυεθνικές δηλώνουν αμφότεροι ότι είναι κοινός.