Όπως σημειώνει ο δήμαρχος της περιοχής Πέτρος Ανδρεάκος, ο πρωτογενής τομέας της περιοχής έχει μεγάλα περιθώρια ανάπτυξης, ποιοτικά και ποσοτικά αν οργανωθεί καλύτερα. Έτσι ο Δήμος προχωρά μετά από σοβαρή εργασία και σχεδιασμό σε μια σειρά ενημερωτικών συναντήσεων-ημερίδων, σε συνεργασία με ΑΕΙ, ΤΕΙ και λοιπούς φορείς της χώρας και με εξειδικευμένους επιστήμονες που θα ενημερώσουν, θα εξηγήσουν και θα αναδείξουν καλές πρακτικές.
Στόχοι είναι:
Η διασύνδεση του αγροτικού και τουριστικού τομέα
Η ανάδειξη και προβολή των ανταγωνιστικών πλεονεκτημάτων των τοπικών προϊόντων
Επιστροφή στην παραγωγή και κατανάλωση των προϊόντων που είναι τοπικά, παραδοσιακά, ποιοτικά και υγιεινά
Αύξηση της ολοκληρωμένη και βιολογικής παραγωγής
Αύξηση μεταποίησης
