#ΕΦΕΤ
ΕΦΕΤ: Πώς θα προστατεύσετε τα τρόφιμα το καλοκαίρι
Η αύξηση της θερμοκρασίας, η οποία επιταχύνει την αλλοίωση των τροφίμων, η εποχιακή λειτουργία ορισμένων επιχειρήσεων μαζικής εστίασης και η αυξημένη ζήτηση, λόγω μεγάλου αριθμού τουριστών, αποτελούν καθοριστικούς παράγοντες για την ασφάλεια των τροφίμων.
Συστάσεις του ΕΦΕΤ για σετ αντικολλητικών σκευών
Επίσημη δειγματοληψία σε σετ αντικολλητικών σκευών της εταιρείας Kitchenaid διενήργησε ο ΕΦΕΤ στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελίας.
ΕΦΕΤ: Μοίρασε πρόστιμα 112.025 ευρώ σε επιχειρήσεις τροφίμων
Την επιβολή προστίμων σε 19 επιχειρήσεις τροφίμων, συνολικού ύψους 112.025 ευρώ, ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
Τι είναι το μικρόβιο Listeria monocytogenes που κρύβεται στο ζαμπόν, την πάριζα - Πώς να προστατευτείτε
Την επικινδυνότητα από την παρουσία του παθογόνου μικροβίου Listeria monocytogenes σε μη προσυσκευασμένα προϊόντα κρέατος θερμικής επεξεργασίας καταδεικνύει έρευνα του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) σε συνεργασία με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης.
ΕΦΕΤ: Ανάκληση... εσπρέσο! Ποιος καφές ανακαλείται
Στην ανάκληση από την αγορά νοθευμένου προϊόντος καφέ προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
Προσοχή! Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί από την αγορά πλαστική κουτάλα
Πλαστική κουτάλα μαύρου χρώματος με λευκά στίγματα, με εμπορική ονομασία "HOME BASIC PROFESSIONAL NYLON JINTIANLI", κινεζικής προέλευσης, ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
ΕΦΕΤ: Όλα τα προϊόντα που αποσύρθηκαν από την αγορά το τελευταίο διάστημα - Αναλυτική λίστα (pics)
Ο ΕΦΕΤ έχει προχωρήσει τον τελευταίο μήνα σε δεκάδες ανακλήσεις προϊόντων από την αγορά.
Προσοχή! Ο ΕΦΕΤ αποσύρει από την αγορά κονσέρβα βακαλάου (pic)
Στην ανάκληση κονσέρβας με συκώτι βακαλάου από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την γλουτένη - Ποια τρόφιμα περιέχουν
Η γλουτένη είναι ένα πρωτεϊνικό συστατικό που βρίσκεται σε δημητριακά όπως το σιτάρι, η σίκαλη, το κριθάρι, η βρώμη, το καμούτ και προϊόντα που παράγονται από αυτά.
ΕΦΕΤ: Ανακαλείται ανοξείδωτο καλάθι φριτέζας
Στην ανάκληση ανοξείδωτου καλαθιού φριτέζας από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο διαχείρισης καταγγελίας καταναλωτή, διενήργησε δειγματοληψία μεταλλικού διχτιού, συγκεκριμένα ανοξείδωτο καλάθι φριτέζας, με αριθμό παρτίδας Lot No 180809.
ΕΦΕΤ: Ανακαλείται κεμπάπ με τυρί κρέμα - Βρέθηκε σαλμονέλα
Κεμπάπ με τυρί κρέμα μοσχάρι και πρόβειο ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων λόγω ανίχνευσης σαλμονέλας.
Επιβολή προστίμων σε επιχειρήσεις τροφίμων
Την επιβολή προστίμων σε 12 επιχειρήσεις τροφίμων, συνολικού ύψους 188.975 ευρώ ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
ΕΦΕΤ: Τι πρέπει να προσέχετε όταν τρώτε εκτός σπιτιού
Χρήσιμες συμβουλές για την σωστή επιλογή τροφίμων τα οποία καταναλώνονται εκτός σπιτιού παραθέτει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
Προσοχή: Ανακαλείται σοκολάτα από την αγορά (pic)
Προϊόν μαύρης σοκολάτας όπου ανιχνεύτηκε η παρουσία αλλεργιογόνου ουσίας (καζεΐνη γάλακτος), η οποία δεν δηλώνεται στην ελληνική επισήμανση, ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
ΕΦΕΤ: Τι πρέπει να προσέξετε όταν τρώτε εκτός σπιτιού
Χρήσιμες συμβουλές για την σωστή επιλογή τροφίμων τα οποία καταναλώνονται εκτός σπιτιού παραθέτει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται επικίνδυνα παιδικά πιάτα - Βρέθηκε υψηλή συγκέντρωση μελαμίνης (pics)
Ο ΕΦΕΤ αποσύρει παιδικά πιάτα από την αγορά γιατί θεωρούνται επικίνδυνα.
Προσοχή! Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί παιδικά πιάτα
Στην ανάκληση παιδικών πιάτων από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
Τρανς λιπαρά: Τι είναι - Σε ποια ποσότητα πρέπει να υπάρχουν στις τροφές
Μάθετε τι είναι τα τρανς λιπαρά αλλά και πώς επιδρούν στην υγεία μας.
«Καμπανάκι» από τον ΕΦΕΤ: Ανακαλείται επικίνδυνο παιδικό σερβίτσιο (pic)
Προσοχή - Ανακαλείται από τον ΕΦΕΤ επικίνδυνο παιδικό σερβίτσιο.
Προσοχή από τον ΕΦΕΤ: Ανακαλείται κιμάς κοτόπουλου - Εντοπίστηκε σαλμονέλα (pic)
Κιμά κοτόπουλου όπου, κατά τη διενέργεια ελέγχων, διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
ΕΦΕΤ: 1 στους 10 νοσεί έπειτα από κατανάλωση ακατάλληλης τροφής
«Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων» σήμερα, και ο ΕΦΕΤ με ανακοίνωσή του καλεί για άλλη μια φορά τις επιχειρήσεις τροφίμων να επιδείξουν ιδιαίτερη προσοχή στην πιστή τήρηση των απαιτήσεων της νομοθεσίας, τόσο για τη διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων όσο και για την ορθή λειτουργία τους.
Διεθνή βραβεία για το ελληνικό ελαιόλαδο και μέλι - Διακρίσεις επιχειρήσεων
Στο διεθνή διαγωνισμό ελαιόλαδου London International Olive Οil Competitions 2019, στον οποίο συμμετείχαν περισσότερες από 400 επιχειρήσεις από όλο τον κόσμο, βραβεύτηκαν 40 ελληνικές επιχειρήσεις, που προέρχονταν κυρίως από Κρήτη, Καλαμάτα, Μυτιλήνη και Χαλκιδική.
ΕΦΕΤ: Τι πρέπει να προσέχετε όταν αγοράζετε μέλι - Γιατί κρυσταλλώνει
Στην ιδιαίτερη διατροφική αξία του ελληνικού μελιού, αναφέρεται σε σχετικό δελτίο Τύπου ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), σημειώνοντας ταυτόχρονα και το τι πρέπει να προσέχει ο καταναλωτής όταν αγοράζει μέλι.
Ο ΕΦΕΤ σαρώνει με ελέγχους την αγορά του μελιού - Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές
Συνεχίζει τους ελέγχους στην αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων για την αποτροπή φαινομένων νοθείας του μελιού και την προστασία των καταναλωτών, σε συνεργασία με τις συναρμόδιες αρχές.
ΕΦΕΤ: Πρόστιμα 228.000 ευρώ σε 14 επιχειρήσεις τροφίμων
Πρόστιμα σε 14 επιχειρήσεις τροφίμων, συνολικού ύψους 228.353 ευρώ επέβαλε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
Πώς θα αποφύγετε τις τροφικές δηλητηριάσεις το καλοκαίρι - Συστάσεις από τον ΕΦΕΤ
ΕΦΕΤ: Συστάσεις για την προστασία της ασφάλειας των τροφίμων το καλοκαίρι.
«Καμπάνα» από τον ΕΦΕΤ: Πρόστιμα σε επτά επιχειρήσεις τροφίμων ύψους 110.280 ευρώ
Την επιβολή προστίμων σε επτά επιχειρήσεις τροφίμων, συνολικού ύψους 110.280,00 ευρώ, ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
Αυστηρή απάντηση Μπουτάρη: «Το Καπάνι δεν κλείνει»
«Το Καπάνι δεν κλείνει. Το Καπάνι δεν είναι δημοτική αγορά, είναι αγορά, όπου ο Δήμος έχει ορισμένα καταστήματα, όλα τα αλλά είναι ιδιωτικά», τόνισε ο δήμαρχος της πόλης σε σημερινή συνέντευξη τύπου στο δημαρχείο.
ΕΦΕΤ: Για κλείσιμο η κεντρική αγορά της Θεσσαλονίκης (Καπάνι) - Κίνδυνος για τα προϊόντα που διακινούνται
Την εμπιστοσύνη του στα τρόφιμα που διακινούνται στο Καπάνι της Θεσσαλονίκης αποσύρει ο επικεφαλής του ΕΦΕΤ Χρόνης Πολυχρονίου.
Βάψιμο αυγών τη Μεγάλη Πέμπτη: Τι πρέπει να προσέξετε
Ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα του Πάσχα είναι το βάψιμο αυγών την Μεγάλη Πέμπτη. Οδηγίες από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχων Τροφίμων (ΕΦΕΤ) για στο βάψιμο των αυγών.