Ελλάδα

Πέντε χρόνια προϊόντα «χωρίς μεσάζοντες»

Πέντε χρόνια προϊόντα «χωρίς μεσάζοντες»
Όσπρια, λαχανικά, ρύζια, ξηροί καρποί, γαλακτοκομικά διέθεσαν σήμερα στους καταναλωτές μικροπαραγωγοί, οι οποίοι συμμετείχαν σε επετειακή αγροτική αγορά προϊόντων στην Πλατεία Χημείου του ΑΠΘ, για τη συμπλήρωση πέντε χρόνων από το επονομαζόμενο "Κίνημα της πατάτας". "Αποφεύγουμε την συμμετοχή μεγαλοπαραγωγών στις αγορές μας και επιλέγουμε μεσαίους ή μικρούς παραγωγούς οι οποίοι έχουν την ευκαιρία να διαθέσουν απευθείας τα προϊόντα τους και να πληρωθούν τοις μετρητοίς" εξηγεί στο ΑΠΕ- ΜΠΕ ένας από τους πρωτεργάτες του Κινήματος, ο ομότιμος καθηγητής της Γεωπονικής Σχολής του ΑΠΘ Χρήστος Καμενίδης.

Πέντε χρόνια μετά τη διοργάνωση αγορών απευθείας διάθεσης προϊόντων από παραγωγούς, ο κ.Καμενίδης χαρακτηρίζει "σημαντικότατο" τον θεσμό, με ιδιαίτερα θετικό το γεγονός ότι οι παραγωγοί πληρώνονται άμεσα για την διάθεση των προϊόντων τους. Οσον αφορά την ποιότητα των προϊόντων, αναφέρει ενδεικτικά ότι τα λαχανικά κόβονται "την προηγούμενη μέρα των αγορών".
"Γνωρίζω τους παραγωγούς έναν έναν και έχω προσωπική άποψη" συμπληρώνει, ξεκαθαρίζοντας ότι η ποιότητα είναι εγγυημένη.