#ΤΡΟΦΙΜΑ

Επίδομα τροφίμων - Food Pass: «Αντίστροφη μέτρηση» για νέο voucher 200 ευρώ για ψώνια στο σούπερ μάρκετ

Επίδομα τροφίμων - Food Pass: «Αντίστροφη μέτρηση» για νέο voucher 200 ευρώ για ψώνια στο σούπερ μάρκετ

Οι ευάλωτες ομάδες και οι χαμηλοσυνταξιούχοι πρόκειται να λάβουν το νέο «Food Pass» - επίδομα τροφίμων 200 ευρώ για σούπερ μάρκετ.
Οικονομία
Επίδομα «έκπληξη» για σούπερ μάρκετ στο τραπέζι, σκέψεις για food... pass αλα fuel pass

Επίδομα «έκπληξη» για σούπερ μάρκετ στο τραπέζι, σκέψεις για food... pass αλα fuel pass

Αντίστροφη μέτρηση για τις εξαγγελίες του πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη από το βήμα τις ΔΕΘ. Σύμφωνα με πληροφορίες, το οικονομικό επιτελείο εξετάζει το ενδεχόμενο χορήγησης ενός επιδόματος για αγορά τροφίμων.
Οικονομία
Αυτά τα τρόφιμα αυξάνουν τον κίνδυνο για κορονοϊό, τι δείχνει νέα μελέτη

Αυτά τα τρόφιμα αυξάνουν τον κίνδυνο για κορονοϊό, τι δείχνει νέα μελέτη

Νέα μελέτη αξιολογεί την συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων και του κινδύνου για νόσηση με κορονοϊό.
Υγεία
Τα πέντε οφέλη που μας χαρίζουν απλόχερα τα μανιτάρια: Δρουν κατά της γήρανσης και δεν έχουν... θερμίδες

Τα πέντε οφέλη που μας χαρίζουν απλόχερα τα μανιτάρια: Δρουν κατά της γήρανσης και δεν έχουν... θερμίδες

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες μανιταριών και όσα είναι βρώσιμα, μπορούν να ωφελήσουν με πολλούς τρόπους την υγεία μας. Ένα από τα κυριότερα είναι ότι έχουν ελάχιστες θερμίδες και μας χορταίνουν.
Υγεία
Αυτές είναι οι 11 τροφές πλούσιες σε φώσφορο και ο λόγος που κάνουν καλό στην υγεία μας

Αυτές είναι οι 11 τροφές πλούσιες σε φώσφορο και ο λόγος που κάνουν καλό στην υγεία μας

Ο φώσφορος είναι ένα βασικό μεταλλικό στοιχείο με εντυπωσιακό εύρος λειτουργιών που κάνουν καλό στον οργανισμό μας. Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε φώσφορο είναι πολύ σημαντικό για την υγεία μας συνολικά.
Υγεία
Πόσες μέρες είναι ασφαλές να διατηρούμε το φαγητό στο ψυγείο: Αναλυτικά οι χρόνοι ανά τρόφιμο (πίνακες)

Πόσες μέρες είναι ασφαλές να διατηρούμε το φαγητό στο ψυγείο: Αναλυτικά οι χρόνοι ανά τρόφιμο (πίνακες)

Τα μικρόβια που προκαλούν τροφιμογενή νοσήματα δε γίνονται αντιληπτά με τη γεύση, την όσφρηση και την όραση, ξεκαθαρίζει ο ΕΟΔΥ.
Υγεία
PHOTO CREDIT: SUTD

Τρισδιάστατη εκτύπωση τροφίμων με «μελάνια» από καρότα και έντομα

Ερευνητές από τη Σιγκαπούρη συνδυάζουν λαχανικά και έντομα σε “μελάνια τροφίμων” για 3D εκτύπωση προκειμένου να ενθαρρύνουν τους ανθρώπους να καταναλώσουν εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης.
Επιστήμη
«Άλμα» ακρίβειας στην αγορά, αυτές οι τιμές τροφίμων είχαν σημαντικές αυξήσεις

«Άλμα» ακρίβειας στην αγορά, αυτές οι τιμές τροφίμων είχαν σημαντικές αυξήσεις

Τα στοιχεία δείχνουν ότι η ακρίβεια έχει απλώσει τα πλοκάμια της στα είδη διατροφής, τις μεταφορές (εισιτήρια αεροπλάνων, πλοίων και ταξί) και τον τουρισμό.
Οικονομία
Ανάπτυξη 0,9% στο λιανεμπόριο τροφίμων λόγω... αυξημένων τιμών

Ανάπτυξη 0,9% στο λιανεμπόριο τροφίμων λόγω... αυξημένων τιμών

Αύξηση 0,9% παρουσίασαν οι συνολικές πωλήσεις σε αξία του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (σ.σ. καταστήματα τροφίμων άνω των 100 τ.μ., Ηπειρωτική Ελλάδα & Κρήτη, εξαιρούμενων των νησιών και του discount καναλιού) το πρώτο εξάμηνο του 2022 (στοιχεία YTD έως 19 Ιουνίου 2022), σε σύγκριση με την αντίστοιχη περυσινή περίοδο.
Επιχειρήσεις
Παροχή ειδών πρώτης ανάγκης και ψυχολογική υποστήριξη για τους πληγέντες της φωτιάς

Παροχή ειδών πρώτης ανάγκης και ψυχολογική υποστήριξη για τους πληγέντες της φωτιάς

Πού μπορείτε να στείλετε τρόφιμα και πού μπορούν να καλούν ανώνυμα οι πληγέντες.
Ελλάδα
Τρομακτικές αυξήσεις στις τιμές στο σούπερ μάρκετ: Οι ανατιμήσεις σε 59 προϊόντα, 1 στους 3 επιβιώνει με δυσκολία

Τρομακτικές αυξήσεις στις τιμές στο σούπερ μάρκετ: Οι ανατιμήσεις σε 59 προϊόντα, 1 στους 3 επιβιώνει με δυσκολία

Μέσα σε έναν χρόνο, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Καταναλωτή, οι ανατιμήσεις σε βασικά αγαθά έφτασαν το 30%, ενώ από τον περασμένο Μάρτιο μέχρι τον Ιούνιο είχαμε νέες αυξήσεις κατά 20%.
Οικονομία
Ποιες διαφημίσεις «κόβουν» 18 βιομηχανίες τροφίμων

Ποιες διαφημίσεις «κόβουν» 18 βιομηχανίες τροφίμων

Την εθελοντική πρωτοβουλία Ελληνικό Pledge, που αφορά στη βελτίωση του τρόπου διαφήμισης τροφίμων και ποτών στα παιδιά υλοποίησαν ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων & Ποτών (ΣΕΒΤ), σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Διαφημιζομένων Ελλάδος (ΣΔΕ).
Ελλάδα
Ο μόνος τρόπος να πέσει η ακρίβεια είναι με…

Ο μόνος τρόπος να πέσει η ακρίβεια είναι με…

Στην αρχή ήταν ο κορονοϊός και οι καθυστερήσεις που προκάλεσε στην παραγωγή και τη μεταφορά των πρώτων υλών.
Opinions
ΟΗΕ-Επισιτιστική κρίση: Ζητεί να μην επιβληθούν περιορισμοί στις εξαγωγές τροφίμων

ΟΗΕ-Επισιτιστική κρίση: Ζητεί να μην επιβληθούν περιορισμοί στις εξαγωγές τροφίμων

Αξιωματούχοι του ΟΗΕ ζήτησαν από τις χώρες μέλη του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου (WTO) να μην επιβάλλουν περιορισμούς στις εξαγωγές τροφίμων προκειμένου να αποφευχθεί ο κίνδυνος μιας επισιτιστικής κρίσης.
Διεθνή
Βρετανία: Προειδοποίηση Τζόνσον για αύξηση των τιμών των τροφίμων

Βρετανία: Προειδοποίηση Τζόνσον για αύξηση των τιμών των τροφίμων

Ο Μπόρις Τζόνσον προειδοποιεί για το ενδεχόμενο αύξησης των τιμών των τροφίμων από την επιβολή νέων φόρων, για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας.
Διεθνή
Unsplush

Καθηγητής Νυχάς στο Dnews: Τα τρόφιμα μπορούν να είναι ασφαλή αλλά αυτό έχει κόστος

Ερευνητές του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής τους Ανθρώπου στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών εκπαιδεύουν αισθητήρες που ελέγχουν τη νοθεία και βελτιώνουν την ασφάλεια των τροφίμων ενθαρρύνοντας την εμπιστοσύνη των καταναλωτών.
Επιστήμη
Ισπανία: Πρόστιμα σε σούπερ μάρκετ και εστιατόρια που πετάνε προϊόντα στα σκουπίδια

Ισπανία: Πρόστιμα σε σούπερ μάρκετ και εστιατόρια που πετάνε προϊόντα στα σκουπίδια

«Φρένο» στη σπατάλη τροφίμων επιχειρεί να βάλει η Ισπανία που καθιερώνει και επιβολή προστίμων σε εστιατόρια και σουπερμάρκετ που πετάνε προϊόντα τους στα σκουπίδια.
Διεθνή
ΟΗΕ: Ελαφριά υποχώρηση των τιμών των τροφίμων που παραμένουν υψηλές

ΟΗΕ: Ελαφριά υποχώρηση των τιμών των τροφίμων που παραμένουν υψηλές

Υποχώρησαν ελαφρώς οι τιμές των τροφίμων για τον μήνα Μάιο αν και παραμένουν σε υψηλά επίπεδα. Την ίδια ώρα, οι τιμές του σιταριού παρουσίασαν νέα αύξηση σύμφωνα με τον Οργανισμό του ΟΗΕ για τα Τρόφιμα και τη Γεωργία (FAO).
Διεθνή
Μέχρι και 3,20 ευρώ για ένα κιλό ψωμί - Στο τραπέζι η μείωση ΦΠΑ σε άρτο και τρόφιμα

Μέχρι και 3,20 ευρώ για ένα κιλό ψωμί - Στο τραπέζι η μείωση ΦΠΑ σε άρτο και τρόφιμα

Με την ακρίβεια και τον πληθωρισμό να έχουν πάρει «φωτιά» και να πλήττουν τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς, το οικονομικό επιτελείο δέχεται πιέσεις για νέα μέτρα στήριξης. Ετσι βάζει ξανά στο τραπέζι των συζητήσεων το σενάριο της μείωσης του ΦΠΑ στο ψωμί και σε συγκεκριμένα τρόφιμα, αλλά με ημερομηνία λήξης.
Οικονομία
Θεσσαλονίκη: Έδωσαν χαλασμένα τρόφιμα σε μαθητές δημοτικού

Θεσσαλονίκη: Έδωσαν χαλασμένα τρόφιμα σε μαθητές δημοτικού

Τη διενέργεια προκαταρκτικής εξέτασης παρήγγειλε ο προϊστάμενος της Εισαγγελίας Πρωτοδικών Θεσσαλονίκης για αλλοιωμένα τρόφιμα που δόθηκαν σε μαθητές στο πλαίσιο ευρωπαϊκού σχολικού προγράμματος.
Ελλάδα
«Θετική» η Μόσχα στο σενάριο διάνοιξης διαδρόμου για πλοία που εξάγουν τρόφιμα από την Ουκρανία

«Θετική» η Μόσχα στο σενάριο διάνοιξης διαδρόμου για πλοία που εξάγουν τρόφιμα από την Ουκρανία

Δυτικές δυνάμεις συζητούν την ιδέα να δημιουργηθούν «ασφαλείς διάδρομοι» για εξαγωγές σιτηρών από τα ουκρανικά λιμάνια και επισημαίνουν πως οποιοσδήποτε τέτοιος διάδρομος θα χρειαστεί τη συναίνεση της Ρωσίας.
Διεθνή
Γεωργιάδης: «Πιθανά τα μέτρα για τα καύσιμα και το καλοκαίρι - Δεν υπάρχει φόβος έλλειψης τροφίμων» (βίντεο)

Γεωργιάδης: «Πιθανά τα μέτρα για τα καύσιμα και το καλοκαίρι - Δεν υπάρχει φόβος έλλειψης τροφίμων» (βίντεο)

»Φόβος να μην έχουμε τρόφιμα δεν υπάρχει κανένας αυτή τη στιγμή», διαβεβαιώνει ο Άδωνις Γεωργιάδης και για μια ακόμη φορά αφήνει ανοιχτό ενδεχόμενο να υπάρξουν μέτρα για τα καύσιμα και το καλοκαίρι.
Οικονομία
Εφιαλτική προειδοποίηση τραπεζίτη για τιμές «Αποκάλυψης» στα τρόφιμα και πληθωρισμό που θα διαλύσει τα εισοδήματα

Εφιαλτική προειδοποίηση τραπεζίτη για τιμές «Αποκάλυψης» στα τρόφιμα και πληθωρισμό που θα διαλύσει τα εισοδήματα

Εφιαλτικές είναι οι προβλέψεις του διοικητής της Τράπεζας της Αγγλίας Άντριου Μπέιλι για τον πληθωρισμό και τις τιμές των προϊόντων πρώτης ανάγκης, ως επιπτώσεις του πολέμου στην Ουκρανία, που θα πλήξουν πολύ τα φτωχότερα στρώματα.
Διεθνή
«Σπάει τα κοντέρ» η ακρίβεια: Aυτά είναι τα προϊόντα με τις μεγαλύτερες αυξήσεις στις τιμές

«Σπάει τα κοντέρ» η ακρίβεια: Aυτά είναι τα προϊόντα με τις μεγαλύτερες αυξήσεις στις τιμές

Αυτοί είναι οι «πρωταθλητές» της ακρίβειας - Ποια προϊόντα καταγράφουν τις μεγαλύτερες αυξήσεις σε σύγκριση με τον περασμένο μήνα, αλλά και τον περασμένο χρόνο
Οικονομία
Υπουργός Εσωτερικών Γερμανίας: Απίστευτη σύσταση στους πολίτες να προμηθευτούν τρόφιμα χωρίς… πανικό

Υπουργός Εσωτερικών Γερμανίας: Απίστευτη σύσταση στους πολίτες να προμηθευτούν τρόφιμα χωρίς… πανικό

Η υπουργός Εσωτερικών της Γερμανίας μέσω συνέντευξής της στη Handelsbatt ζήτησε από τους πολίτες να αποθηκεύσουν προμήθειες σε τρόφιμα και υγρά χωρίς πανικό.
Διεθνή
Κολοσσός βάζει τέλος στις διαφημίσεις τροφίμων και αναψυκτικών στα παιδιά και στην Ελλάδα

Κολοσσός βάζει τέλος στις διαφημίσεις τροφίμων και αναψυκτικών στα παιδιά και στην Ελλάδα

Η ΕΛΑΪΣ-Unilever Hellas στηρίζει την παγκόσμια πρωτοβουλία και διακόπτει τις διαφημίσεις τροφίμων και ποτών σε παιδιά κάτω των 16 ετών.
Επιχειρήσεις
Παγκόσμια Τράπεζα: Το σοκ από τις αυξήσεις των τιμών στα τρόφιμα και τα καύσιμα θα διαρκέσει τουλάχιστον τρία χρόνια

Παγκόσμια Τράπεζα: Το σοκ από τις αυξήσεις των τιμών στα τρόφιμα και τα καύσιμα θα διαρκέσει τουλάχιστον τρία χρόνια

Το σοκ από την άνοδο στις παγκόσμιες τιμές των τροφίμων και των καυσίμων, που συνδέεται με τον πόλεμο Ρωσίας-Ουκρανίας, αναμένεται να διαρκέσει μέχρι τουλάχιστον τα τέλη του 2024 και αυξάνει τον κίνδυνο στασιμοπληθωρισμού, ανέφερε η Παγκόσμια Τράπεζα στην πιο πρόσφατη έκθεσή της για τις προοπτικές της αγοράς εμπορευμάτων (Commodities Market Outlook).
Οικονομία
ΙΕΛΚΑ: 45 ευρώ... χωρίς το αρνί θα κοστίσει φέτος το πασχαλινό τραπέζι

ΙΕΛΚΑ: 45 ευρώ... χωρίς το αρνί θα κοστίσει φέτος το πασχαλινό τραπέζι

Στα 45,35 ευρώ υπολογίζεται το μέσο τυπικό καλάθι για το πασχαλινό τραπέζι του 2022, για δυο άτομα, στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, μη συμπεριλαμβανομένων αμνοεριφίων, αυξημένο κατά 9% σε σχέση με το 2021 (41,70 ευρώ) όπως προκύπτει από τα αποτελέσματα έρευνας τιμών των προϊόντων του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ) στην Ελλάδα το Πάσχα 2022 που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).
Οικονομία
Νέος κύκλος ανατιμήσεων τον Μάιο: Σε ποια τρόφιμα θα γίνει μείωση του ΦΠΑ (βίντεο)

Νέος κύκλος ανατιμήσεων τον Μάιο: Σε ποια τρόφιμα θα γίνει μείωση του ΦΠΑ (βίντεο)

Ο Γιώργος Πηλίδης, πρόεδρος μικρομεσαίων σούπερ μάρκετ, σημείωσε πως η μείωση του ΦΠΑ αναμένεται να γίνει σε τρόφιμα βασικής ανάγκης
Οικονομία
Για πόσο διάστημα είμαστε καλυμμένοι χωρίς να εισάγουμε καθόλου ηλιέλαιο

Για πόσο διάστημα είμαστε καλυμμένοι χωρίς να εισάγουμε καθόλου ηλιέλαιο

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργος Γεωργαντάς μιλώντας στο 7ο Οικονομικό Φόρουμ των Δελφών είπε οτι «τα αποθέματα σε όλα τα κρίσιμα προϊόντα είναι πολύ υψηλή» φέρνοντας ως παράδειγμα το ηλιέλαιο για το οποίο όπως δήλωσε «και τίποτα να μην εισάγουμε, είμαστε καλυμμένοι για πέντε μήνες».
Ελλάδα
Γεωργαντάς: Η χώρα έχει πλήρη επάρκεια και αυτονομία σε τρόφιμα και εφόδια αγροτικής παραγωγής

Γεωργαντάς: Η χώρα έχει πλήρη επάρκεια και αυτονομία σε τρόφιμα και εφόδια αγροτικής παραγωγής

Σύμφωνα με τον υπουργό Γιώργο Γεωργαντά «η αγορά, λόγω της πλήρους επάρκειας αγαθών, εμφανίζει προοπτική σταθεροποίησης και οι μηχανισμοί αυτορρύθμισης λειτουργούν».
Οικονομία
Σελίδα 6 από 25