Οι φοιτητές του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών γευμάτιζαν όλοι μαζί σε μια ταβέρνα και έτρωγαν καθημερινά πρωινό στο ξενοδοχείο που έμεναν με αποτέλεσμα οι 30 από αυτούς να πάθουν τροφική δηλητηρίαση.
Το βράδυ της Τετάρτης άρχισαν ξαφνικά να παρουσιάζουν συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης, να κάνουν εμετούς, να έχουν διάρροιες και πυρετό και μεταφέρθηκαν άμεσα στο νοσοκομείο Καρπενησίου.
Συνολικά στην εκδρομή ήταν 50 φοιτητές και από αυτούς οι 30 νόσησαν.
