Η βιταμίνη D είναι εξαιρετικά σημαντική για τον ανθρώπινο οργανισμό και παίζει κρίσιμο ρόλο σε διάφορες λειτουργίες του οργανισμού μας. Μελέτες δείχνουν ότι η βιταμίνη D βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου και στη διατήρηση επαρκών επιπέδων ασβεστίου και φωσφόρου στο αίμα.
Πρέπει να γνωρίζετε ότι η έλλειψη βιταμίνης D μπορεί να προκαλέσει ραχίτιδα και οδοντικά προβλήματα στα παιδιά. Στους ενήλικες, η έλλειψη βιταμίνης D μπορεί να προκαλέσει οστεομαλακία, δηλαδή μαλάκυνση των οστών. Η μακροχρόνια ή σοβαρή έλλειψη βιταμίνης D μπορεί επίσης να οδηγήσει σε οστεοπόρωση, δηλαδή χαμηλή οστική πυκνότητα, που αυξάνει τον κίνδυνο καταγμάτων. Είναι σημαντικό να διατηρείτε τα κατάλληλα επίπεδα βιταμίνης D για να διατηρείτε το σώμα σας υγιές και δυνατό, και πέρα από την επαρκή έκθεση στον ήλιο, τα επίπεδα βιταμίνης D μπορούν να βελτιωθούν με συμπληρώματα. Αλλά πόση βιταμίνη D είναι τελικά υπερβολική;
Τους προηγούμενους μήνες, ένας 89χρονος άνδρας στην Αγγλία πέθανε μετά από υπερβολική κατανάλωση συμπληρωμάτων βιταμίνης D. Φέρεται να έπαιρνε συμπληρώματα βιταμίνης D για τουλάχιστον εννέα μήνες. Αυτή η περίπτωση υπογραμμίζει την ανάγκη να κατανοηθούν οι επιβλαβείς επιπτώσεις της υπερβολικής κατανάλωσης συμπληρωμάτων βιταμίνης D.
Η υπερβολική κατανάλωση βιταμίνης D μπορεί να οδηγήσει σε τοξικότητα της βιταμίνης D ή υπερβιταμίνωση και είναι μια εξαιρετικά σπάνια κατάσταση. Σύμφωνα με ειδικούς, η υπερκατανάλωση συμπληρωμάτων μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο υπερδοσολογίας και να θέσει την υγεία σας σε κίνδυνο.
Ποια είναι τα συμπτώματα της τοξικότητας της βιταμίνης D; Τα συμπτώματα της εξαιρετικά υψηλής πρόσληψης βιταμίνης D περιλαμβάνουν:
- αδυναμία,
- κόπωση,
- κατάθλιψη,
- σύγχυση,
- λήθαργο ή κώμα,
- πολυουρία (υπερβολική ούρηση),
- νεφρολιθίαση (πέτρες στα νεφρά),
- νεφρική ανεπάρκεια,
- ασβεστοποιήσεις στους μαλακούς ιστούς,
- επιπεφυκίτιδα,
- πυρετό,
- ρίγη,
- ανορεξία,
- ναυτία,
- εμετό,
- δυσκοιλιότητα.
Πόση βιταμίνη D πρέπει τελικά να παίρνετε;
Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης D για βρέφη 0-12 μηνών είναι 400 IU, για παιδιά 1-18 ετών και για ενήλικες μέχρι 70 ετών είναι 600 IU, σύμφωνα με το HealthStat.
Συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης D
Τα συμπτώματα και τα σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης D τείνουν να είναι πιο εμφανή στα παιδιά επειδή εξακολουθούν να μεγαλώνουν, επομένως τα προβλήματα των οστών τους είναι πιο έντονα.
Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας στα παιδιά μπορεί να περιλαμβάνουν:
- Αδύναμους, και με πόνο μύες
- Λανθασμένη ανάπτυξη λόγω εύκαμπτων ή λυγισμένων οστών
- Μυϊκή αδυναμία
- Πόνο στα οστά
- Παραμορφώσεις των αρθρώσεων
Τα συμπτώματα τείνουν να είναι λιγότερο εμφανή στους ενήλικες, αλλά θα μπορούσαν να περιλαμβάνουν:
- Κούραση
- Πόνο στα οστά και στις αρθρώσεις (ειδικά στην πλάτη σας)
- Μυϊκή αδυναμία, πόνους ή κράμπες
- Αλλαγές διάθεσης, όπως κατάθλιψη
